Утиные ножки в азиатском соусе: пошаговый рецепт

Тыква - универсальный продукт, её можно использовать в блюдах с мясом, в выпечке и десертах, а я буду готовить запеканку из макарон с тыквой - идеальный ужин или завтрак.

Макароны отварить.

Тыкву почистить, удалить семена и натереть на средней тёрке.

Яблоко нарезать кубиками. При желании можно натереть на тёрке. Добавить макароны и смесь пряностей (ссылка в ингредиентах).

Яйца взбить с молоком добавить сахар и ваниль по желанию.

Форму смазать растительным маслом, выложить смесь из овощей и пасты и залить молочно-яичной смесью. Накрыть макаронник с тыквой фольгой и выпекать при 190 градусах 20 мин., а потом без фольги - 8 мин..

Подавайте запеканку горячей со сметаной, вареньем или мёдом.