Закуска из творога с сулугуни: рецепт

Натираем сыр сулугуни на крупной тёрке, измельчаем зелень, чеснок, всё объединяем. Добавляем творог, белый молотый перец и всё перемешиваем.

Отрезаем небольшой, но длинный кусочек лаваша и раскладываем начинку вдоль.

Заворачиваем лаваш и сворачиваем, закрепляем шпажками. Перекладываем лаваш на противень, застеленный пергаментом. Сверху трём сыр сулугуни. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 мин..

Приятного аппетита!