Хлебные палочки гриссини
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- дрожжи сухие — 2 ч. л.
- вода — 0.5 ст.
- масло оливковое — 3 ст. л.
- мука пшеничная — 3.5 ст.
- соль — 2 ч. л.
- сахар — 1 ч. л.
- сухие прованские травы — 10 г
- крупа манная
- масло оливковое — 15 мл
- уксус бальзамический — 1 ст. л.
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сахар, дрожжи, воду и небольшое количество муки смешиваем в миске. Добавляем в миску четыре столовых ложки муки с горкой. Замешиваем тесто. Если тесто отстаёт от стенок миски – оно готово, если нет – добавляем ещё муки.
2
Солим, добавляем оливковое масло и снова размешиваем тесто. Из теста сформовываем шар и накрываем его миской. Оставляем на пять мин..
3
Тесто присыпаем манной крупой и раскатываем в квадрат. Нарезаем его на полосочки шириной примерно в один сантиметр.
4
На противень кладем пергаментную бумагу, сверху выкладываем гриссини. Смазываем их водой и посыпаем приправами. Выпекаем в духовке 7 мин. при 180 градусах.
5
Смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
6
Подаем с соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту