Варенье из тыквы с курагой
Ингредиенты
- Тыква - 3 кг.
- Курага - 1 кг.
- Песочный сахар - 1 кг..
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тыкву почистить и нарезать на кусочки.
2
Засыпать сахаром и поставить варить.Варить 5-10 мин.
3
Курагу порезать, я режу пополам - нравятся большие кусочки.
4
Добавить курагу к тыкве.Варить около часа.Если огонь медленный, можно и больше.
5
Варенье получается густое, вкус не тыквы, а абрикосов.В начинке никогда не вытекает.Получилось у меня 3 литра варенья.Банки закатываю.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту