Топ-100 Шоколадные маффины с кремом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадные маффины с кремом: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Шоколадные маффины с кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Сладкая выпечка
Автор рецепта: Юммибук – Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Крем:
  • 4 ст. л. сметаны 20 %
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешиваем масло, молоко, какао и сахар.

2

Доводим до кипения и ставим остывать.

3

Для крема смешиваем сметану, какао, сахар и масло.

4

Доводим до кипения и тоже ставим остывать.

5

В тесто добавляем яйца, разрыхлитель и муку. Тщательно вымешиваем.

6

Добавляем в тесто шоколадные капли, перемешиваем.

7

Формочки смазываем растительным маслом, наполняем на 2/3 тестом и выпекаем 15-20 мин. при температуре 180 ℃.

8

Достаем маффины из формочек, даем им остыть.

9

Смазываем остывшие шоколадные маффины кремом!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Выпечка View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рецепт песочного печенья в формочках: пошаговый рецепт

02.11.2023

Пицца «Тоскана»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Коктейльное печенье с сыром

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту