Топ-100 Салат «Супервитаминный» с квашеной капустой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Супервитаминный» с квашеной капустой

26.10.2023
Распечатать рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты с овощами
Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 500 г
  • Яблоки кисло-сладкие — 2 шт.
  • Корень хрена — 1 шт.
  • Семена тмина — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Сахар-песок — 1 ч.л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Зелень петрушки — 0,5 пучков

Пошаговый рецепт приготовления

1

Корешок хрена длиной 15 см и диаметром 1,5 см вымыть щёткой и замочить на ночь в холодной воде, чтобы восполнить недостаток сочности и упругости. Хрен очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке. Капусту отжать и мелко нарезать. Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на крупной тёрке. Зелень петрушки вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать. Соединить капусту, яблоки, петрушку и тёртый хрен, посыпать сахаром, тмином, при необходимости слегка подсолить и заправить маслом. Салат перемешать. При подаче салат можно украсить веточкой зелени.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: По силам

Интересные рецепты View All

26.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с куриной печенью и корейской морковью

Салат с куриной печенью и корейской морковью: рецепт

28.11.2023
Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками: рецепт

29.11.2023
Пельмени с капустой

Пельмени с капустой: рецепт

28.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту