Топ-100 Рыбные котлеты из хека с сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыбные котлеты из хека с сыром: рецепт

08.11.2023

Рыбные котлеты из хека с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из морепродуктов и рыбы
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • 1 кг. рыбного филе (у меня хек)
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • 100 грам. твёрдого сыра
  • 2 ст.л. манной крупы
  • соль, перец
  • зелень
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе хека разморозить и слить всю жидкость. Филе хека перемолоть вместе с луком.

2

Добавить тёртый сыр, манную крупу, яйца, зелень, соль и перец.

3

Тщательно перемешать и отставить на 20-30 мин..

4

Из фарша сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.

5

Обжарить со всех сторон на растительном масле до готовности.

6

Подавать с овощами или к любому гарниру.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту