Роллы с киви и огурцом
(10 оценок, среднее: 10,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Рис круглозёрный - 100 гр.
- Лист нори - 2шт.
- Киви - 1шт
- свежий огурец - 1 шт.
- Майонез (или philadelphia cream cheese) - 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварить рис для суши.Для этого в кипящую воду добавить соль и сахар по вкусу.Варить рис до полного выкипания жидкости.Готовый рис должен иметь клейкую структуру, иначе роллы развалятся.Положить лист нории блестящей стороной вниз.
2
Взять небольшую горстку охлажденного вареного риса и равномерно распределить его на половине листа нории толщиной 5 мм.
3
Аккуратно уложить очищенный, нарезанный дольками киви, ломтики огурца и майонез.
4
Скатать ролл в трубочку.Смочить нож и аккуратно нарезать роллы длиной 1.5-2 см.Подавать с соевым соусом.Тарелку украсить васаби и имбирём.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления: Средняя
Нет комментарий к рецепту