Топ-100 Простой салат с кальмарами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Простой салат с кальмарами: рецепт

27.12.2023

Простой салат с кальмарами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • тушки кальмаров – 1 кг
  • чеснок – 1 зубчик
  • оливковое масло – 4 ст. л.
  • сок половины лимона
  • петрушка – 2 веточки
  • маслины – 120 гр.
  • помидоры черри – 150 гр.
  • красная луковица среднего размера – 1 шт.
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Тушки кальмаров почистите и вымойте. В широкой кастрюле доведите до кипения воду и немного посолите. Опустите в нее подготовленные тушки кальмаров. Варите 4 мин. и выложите в дуршлаг.

2

Чеснок очистите и пропустите через пресс. Перемешайте с оливковым маслом и лимонным соком. Горячие кальмары нарежьте кружочками и сложите в большую миску. Полейте приготовленным чесночным маринадом и оставьте до использования.

3

Петрушку для салата вымойте, обсушите и оборвите листочки. Мелко порубите. Маслины нарежьте колечками. Помидоры черри вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Лук очистите и нарежьте полукольцами.

4

Подготовленные маслины, помидоры черри, лук и петрушку добавьте в миску к кальмарам. Посолите, поперчите ингредиенты салата по вкусу и перемешайте. Подайте на стол.

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту