Топ-100 Блинчики из тёртого картофеля на кефире | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блинчики из тёртого картофеля на кефире

26.10.2023
Распечатать рецепт
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Блины
Автор рецепта: Дело вкуса – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Кефир 3,2% — 0,5 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель вымыть, очистить, ополоснуть, натереть на мелкой тёрке и слегка отжать сок. К картофельной массе добавить кефир с разведённой в нём содой, яйцо и соль. Всё тщательно перемешать. К смеси добавить просеянную муку. Тесто хорошо вымешать до однородности. Ложкой выкладывать блинчики на сковороду с разогретым маслом в форме оладий и обжаривать с двух сторон до подрумянивания. Блинчики из тёртого картофеля на кефире готовы! Подать их со сметаной или любимым соусом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: По силам

Интересные рецепты View All

26.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Меренговый рулет с клубникой

Меренговый рулет с клубникой: рецепт

09.11.2023
Блины тонкие и вкусные

Блины тонкие и вкусные: пошаговый рецепт

26.11.2023

Сырники с манкой и крахмалом: пошаговый рецепт

06.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту