Тушёная капуста с булгуром в мультиварке: пошаговый рецепт

Для приготовления необходимо взять белокочанную капусту, лук, подсолнечное масло, морковь, томатную пасту, булгур, воду, соль и перец. Натираем крупно 1 морковку и режем кубиками 1 репчатый лук. В ёмкость мультиварки, у меня Redmond, наливаем 1 ст. л. подсолнечного масла. Выкладываем лук с морковью. Добавляем 50 г булгура, 50 мл. воды, 1 ст. л. томатной пасты и перемешиваем. Добавляем крупно нарезанную белокочанную капусту 400 г, 0. 5 ч. л. соли, 2 щепотки перца и размешиваем. Готовим блюдо в мультиварке в режиме «Тушение» 30 мин.. Тушёную капусту с булгуром подаём порционно с хлебом. Приятного всем аппетита!