Овсяноблин с сыром и помидорами: пошаговый рецепт

Как же приготовить самый полезный завтрак? Подготовьте все необходимые продукты для овсяноблина. Овсяные хлопья (4 ст. л.) измельчите в блендере. Высыпьте в глубокую чашку. Добавьте 1 яйцо, молоко (50 мл). Если вы хотите тонкие блины, то добавьте воды (50 мл). Всё тщательно перемешайте. Из полученного теста напеките блины. Используйте сковороду которая не требует добавления масла. Пока блины жарятся нарежьте помидор полукольцами и потрите сыр. Дайте готовым блинам немного остыть, так как при сворачивании горячими они могут порваться. Остывший овсяноблин выложите на рабочую поверхность. На одну половину, по краю выложите помидоры. Сверху посыпьте сыром. Прикройте второй половиной овсяноблина. Выложите на горячую сковороду на 3 мин. . По желанию украсьте зеленью — овсяноблин на молоке с начинкой готов! Можно и не сворачивать, тоже получиться вкусно и оригинально. Даже без начинки такие блины приятные и нежные на вкус.