Оладьи с фруктами: пошаговый рецепт

Для приготовления оладий потребуются: молоко, соль, сахар, дрожжи, мука, яблоки, персики и растительное масло рафинированное. В тёплое молоко добавить сахар, соль и дрожжи. Добавлять понемногу муки, тесто должно получиться гуще, чем сметана. С ложки срываться, но не литься. Приготовить фрукты. Нарезать тонко дольками. Добавить в тесто фрукты, аккуратно перемешать. Оставить в тепле на 30 мин.. На сковороду налить 4 столовых ложки масла и брать на каждый оладушек столовую ложку теста. Выпекать оладьи на сковороде с маслом с двух сторон. Подавать со сметаной, мёдом, посыпав сахарной пудрой или просто так.