Картофель с грибами в мультиварке: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить блюдо, нужно взять картофель, мороженые грибы, лук репчатый (у меня был молодой), соль, оливковое масло. Грибы промыть и вбросить в кипяток с луком. Проварить в течение 15 мин.. Тем временем подготовим картофель: помыть, очистить, нарезать долями. Молодой лук (белую часть) нарезать кольцами. Укроп мелко нарезать. На дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) налить оливкового масла. На дно чаши выложить отваренные грибы и нарезанный лук. Сверху выложить нарезанный картофель. Посолить. Поперчить по вкусу. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Установить время 45 мин.. Включить «Старт». За 15 минут до окончания приготовления блюда, открыть крышку, перемешать картофель с грибами. Добавить нарезанный укроп. Закрыть крышку. Отключить мультиварку после звукового сигнала. Блюдо готово. Аккуратно вынуть чашу из мультиварки. Картофель с грибами переложить в керамическую посуду. Накрыть крышкой. Подавать к обеду горячим.