Повидло из яблок кусочками: пошаговый рецепт

Яблоки вымыть и, очистив от кожуры и семечек, нарезать дольками (кусочками).

Сложить кусочки яблок в кастрюлю, в которой будем варить повидло.

Засыпать сахаром и оставить на 1 час, чтобы яблоки пустили сок.

Если яблоки пустят слишком мало сока, можно добавить 0,5 стакана воды. 

Довести до кипения и варить яблочное повидло, помешивая, на медленном огне 40 мин. Готовность повидла  можно проверить, капнув каплю на тарелку, если капля не растекается, значит повидло готово.

Разложить повидло по стерилизованным банкам, закатать и перевернуть, накрыть тёплым одеялом и оставить до полного остывания.

Повидло из яблок, нарезанных кусочками, получается очень вкусным. Зимой оно станет прекрасным напоминанием о солнечном лете!

Приятного чаепития!