Оливье "Изыск"
Ингредиенты
- картофель - 300 гр.;
- куриное мясо - 200 гр.;
- маринованные грибы (я брала опята) - 200 гр.;
- яйца - 4 шт.;
- огурец свежий - 100 гр.;
- соль, перец черный молотый
- Для соуса возьмите:
- сметана - 150 мл.;
- лимон - 1 шт.;
- сахарная пудра (можно без нее) - 2 ч. л.;
- соль, перец молотый красный или черный, гвоздика
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите картофель, куриное мясо, яйца. Нарежьте кубиками огурец, картофель, куриное мясо, яйца. Маринованные грибы слегка промойте, обсушите и, если они большого размера, чуть-чуть измельчите.
2
Приготовим соус: добавьте в охлажденную сметану сахарную пудру, соль, перец.
3
Измельчите гвоздику и выжмите сок лимона в миску с соусом. Интенсивно перемешайте все ложкой.
4
Салат "Изыск" заправьте соусом, перемешайте и дайте пропитаться. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту