Топ-100 Оливье «Изыск»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Оливье «Изыск»: пошаговый рецепт

06.11.2023

Оливье "Изыск"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка/Булочки/Дрожжевые булочки/
Автор рецепта: Рутекст Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • картофель - 300 гр.;
  • куриное мясо - 200 гр.;
  • маринованные грибы (я брала опята) - 200 гр.;
  • яйца - 4 шт.;
  • огурец свежий - 100 гр.;
  • соль, перец черный молотый
  • Для соуса возьмите:
  • сметана - 150 мл.;
  • лимон - 1 шт.;
  • сахарная пудра (можно без нее) - 2 ч. л.;
  • соль, перец молотый красный или черный, гвоздика

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите картофель, куриное мясо, яйца. Нарежьте кубиками огурец, картофель, куриное мясо, яйца. Маринованные грибы слегка промойте, обсушите и, если они большого размера, чуть-чуть измельчите.

2

Приготовим соус: добавьте в охлажденную сметану сахарную пудру, соль, перец.

3

Измельчите гвоздику и выжмите сок лимона в миску с соусом. Интенсивно перемешайте все ложкой.

4

Салат "Изыск" заправьте соусом, перемешайте и дайте пропитаться. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту