Оладьи с творогом и яблоками: пошаговый рецепт

Растереть творог с яйцами и сахаром.

В получившуюся творожную массу добавить щепотку соли, разрыхлитель, муку и молоко, перемешать. Тесто не должно быть очень густым, но при этом не должно литься с ложки. Если тесто получится жидким, можно добавить немного муки.

Яблоко нарезать кубиками (при желании кожуру можно снять), добавить в тесто, перемешать.

Выкладывать получившуюся массу на сковороду, разогретую с растительным маслом, и жарить творожно-яблочные оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Вкусные, сочные оладьи с творогом и яблоками готовы, подаем их с джемом или сметаной.