Макаронная запеканка с курицей: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Распечатать рецепт

Макаронная запеканка с курицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Вермишель — 100 гр.
Куриное филе — 50 гр.
Яичный желток — 1 шт.
Сметана — 3 ч. л.
Манная крупа — 1 ч. л.
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Вермишель и куриное филе должны быть отварены в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить. К вермишели подмешать желток и 1,5 чайной ложки сметаны, кур. филе измельчить блендером или прокрутить через мясорубку, смешать с 1,5 чайной ложкой сметаны и манкой. В форму для запекания, смазанную сливочным маслом, выложить половину вермишели, затем выложить слой куриного фарша и сверху остатки макарон. Духовку разогреть до 200 °C — запекать 15 мин.. Готовое блюдо охладить до комнатной температуры и нарезать на порционные кусочки