Гречка с курицей, запеченная в сливках: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Гречка с курицей, запеченная в сливках

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Гречневая крупа — 1 стакан
Сливки 10%-ные — 200 мл.
Соль
Паприка
Куриные окорочка — 4 шт.
Сыр — 100 гр.
Шампиньоны — 200 гр.
Репчатый лук — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите гречку согласно инструкции. Грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука. Смешайте гречку с грибами и переложите ее в форму для запекания. Куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой. Окорочка «притопите» в гречке, затем залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром. Запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки.