Белые грибы в сметане на сковороде
Ингредиенты
- Белые грибы — 200 гр.
- Картофель молодой — 7 шт.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Луковица — 1 шт.
- Сметана 10 %-ной жир. — 200 гр.
- Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст. л.
- Растительное масло
- Соль
- Перец белый молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Грибы хорошо вымыть и очистить. Порезать ломтиками.
2
Обжарить мелко нашинкованный лук на растительном масле.
3
Добавить белые грибы и тушить на среднем огне 25 мин.. При необходимости уменьшить огонь.
4
Сметану выложить в миску, смешать с мукой. Хорошо взбить.
5
Добавить к грибам. Посолить и поперчить. Томить под крышкой на медленном огне еще 5 мин..
6
Молодой картофель по желанию очистить или сварить в кожуре. Посолить.
7
Укроп мелко нашинковать. Горячий картофель немного смазать маслом и обвалять в нашинкованном укропе. Выложить на блюдо грибы, картофель и украсить зеленью.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023