Пикантные тушеные куриные окорочка с помидорами: рецепт

В тарелке смешайте соль с приправой для курицы и обваляйте в этой смеси окорочка. Обжарьте в течении 5 мин. на разогретой сковороде с растительным маслом. Обжаренные окорочка переложите в глубокую кастрюлю, а в сковороду, где они жарились, положите порезанный кубиками лук, чеснок и помидоры. Морковь потрите на крупной терке и добавьте в сковородку. Положите сахар и тушите 5 мин.. Добавьте в кастрюлю к окорочкам обжаренные овощи. Долейте воды и тушите на медленном огне, иногда помешивая, в течении 60 мин..