Топ-100 Испанская тортилья: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Испанская тортилья: рецепт

29.11.2023

Испанская тортилья

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • Картошка — 1 шт.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Репчатый лук — 0.5 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Черный перец молотый0.5 ч. л.
  • Петрушка1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Пожарьте овощи. Хорошо разогрейте в глубокой небольшой сковороде растительное масло. Пожарьте полукольца репчатого лука на среднем огне 2 мин.. Добавьте к луку картошку, хорошо перемешайте и жарьте 10 мин., регулярно помешивая. Подготовьте тортилью к приготовлению. В глубокой чашке хорошо взбейте куриные яйца с солью и перцем. К яйцам положите картофель с луком, перемешайте, закройте крышкой или фольгой и оставьте на 15 мин.. Приготовьте тортилью. Верните содержимое чашки в разогретую сковороду, закройте крышкой и готовьте 5 мин. на среднем огне. Аккуратно переверните тортилью и готовьте ещё 3 мин..

Пищевая ценность

  • 173,16 кКал Ккал
  • 13.41g Жир
  • 5.48g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться