Тушеная брокколи и мидии с рисом: рецепт

Замороженные овощи выложите на сковороду с оливковым маслом и тушите до полной готовности. Добавьте к овощам мидии, соль, перец, итальянские травы, хорошенько перемешайте. Тушите ещё несколько мин., затем сбрызните лимонным соком. В подсоленной воде отварите рис до полной готовности. Выложите на порционную тарелку овощи с мидиями и рис, украсьте зеленью укропа.