Брокколи, запеченная с рикоттой и моцареллой
Ингредиенты
- Брокколи — 500 грам.
- Куриное яйцо — 6 шт.
- Сметана 15% жирности — 0.5 стакан
- Сливки 15% жирности — 3 ст. л.
- Моцарелла — 200 грам.
- Рикотта — 150 грам.
- Сливочное масло — 40 грам.
- Смесь перцев —
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отварите брокколи в кипящей подсоленной воде примерно 4 мин.. После чего сразу выловите ее и обдайте холодной водой. Выложите кусочки брокколи в форму для запекания. Для приготовления заливки взбейте яйца со сметаной, сливками, солью и перцем. Залейте ею брокколи, сверху распределите тертые рикотту и моцареллу. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30 мин..
Пищевая ценность
- 138,6 кКал Ккал
- 10.45g Жир
- 9.62g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023