Топ-100 Брокколи, запеченная с рикоттой и моцареллой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Брокколи, запеченная с рикоттой и моцареллой: рецепт

29.11.2023

Брокколи, запеченная с рикоттой и моцареллой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 3
Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

  • Брокколи — 500 грам.
  • Куриное яйцо — 6 шт.
  • Сметана 15% жирности — 0.5 стакан
  • Сливки 15% жирности — 3 ст. л.
  • Моцарелла — 200 грам.
  • Рикотта — 150 грам.
  • Сливочное масло — 40 грам.
  • Смесь перцев —
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите брокколи в кипящей подсоленной воде примерно 4 мин.. После чего сразу выловите ее и обдайте холодной водой. Выложите кусочки брокколи в форму для запекания. Для приготовления заливки взбейте яйца со сметаной, сливками, солью и перцем. Залейте ею брокколи, сверху распределите тертые рикотту и моцареллу. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30 мин..

Пищевая ценность

  • 138,6 кКал Ккал
  • 10.45g Жир
  • 9.62g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться