Аппетитный рыбный салат: рецепт

Отделите желтки от белков. Белки натрите на крупной терке, а желтки просто разминаете вилкой. Мелко нарежьте лук. С консервированной горбуши слейте жидкость, разминаете ее вилкой. Снимите морковь и картофель из кастрюли по готовности. Удалите кожицу с вареного картофеля и моркови, затем натрите на мелкой терке. Начните формировать слои: слой картофеля, промажьте майонезом, посолите, поперчите, затем слой горбуши, а поверх - лук, снова майонез. Сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем. Потом майонез. Так продолжайте стилать слои пока не закончатся ингредиенты. Положите морковь, затем майонез, яичный белок и снова майонез. Красиво выровняйте.