Необычная морковь по-корейски с помидорами
Ингредиенты
- Помидор 500 гр.
- Морковь 500 гр.
- Болгарский перец 100 гр.
- Чеснок 4 зубчик
- Приправа для корейских салатов 1 ч. л.
- Соль
- Сахар
- Растительное масло 3 ст. л.
- Столовый уксус 9% 5 ст. л.
- Петрушка 0.5 пучок
Пошаговый рецепт приготовления
1
Морковь натрите на специальной терке для моркови по-корейски. Удалите семена болгарского перца и измельчите в блендере до состояния пюре. Помидоры порежьте на 4 части. Положите помидоры в емкость для маринования, сверху присыпьте морковь. К пюре перца добавьте сахар, соль, специи, уксус, чеснок, растительное масло. Залейте соусом и зеленью помидоры и морковь. Чередуйте слои пока не кончатся ингредиенты. Оставьте закуску на 4 ч. в комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 4 дня.
Пищевая ценность
- 64,1 кКал Ккал
- 4.25g Жир
- 1.15g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023