Сочный микс салат с помидорами и сыром: рецепт

В глубокий салатник уложите салатный микс. Моцареллу нарежьте тонкими кружочками, уложите на листья салата. При помощи овощечистки нарежьте огурец длинными слайсами. Сверните рулончиками, положите в салатник. Помидоры разрежьте на половинки, удалите сердцевину, выложите в салатник. Приготовьте заправку, смешав масло с лимонным соком, поперчите и посолите при необходимости. Полейте салат приготовленной заправкой.