Яйца, фаршированные домашним фаршем: рецепт

Приготовьте начинку. Обжарьте на разогретом растительном масле на среднем огне домашний фарш с измельченным репчатым луком в течение 10 мин., дайте фаршу немного остыть. Брынзу натрите на мелкой терке, смешайте с фаршем и майонезом. Приготовьте фаршированные яйца. Разрежьте каждое яйцо на две половинки вдоль, желтки разомните вилкой и соедините с начинкой. Начинку распределите по половинкам белков, переложите их в форму и запекайте в разогретом духовом шкафу в течение 10 мин..