Соба с креветками и кисло-сладким соусом: рецепт

Опустите в кипящую воду лапшу и варите до полной готовности. Время приготовления обычно указано на упаковке или, в среднем, 8-9 мин.. Воду слейте, откинув лапшу на дуршлаг. На раскаленную сковороду налейте оливковое масло и выложите креветки. Полейте креветки кисло-сладким соусом. Обжарьте креветки в течении трех мин.. Выложите к креветкам собу. Обжаривайте все ингредиенты вместе ещё 5 мин. на большом огне, активно перемешивая. Разложите собу по тарелкам, посыпьте кунжутом и зеленым луком.