Аппетитные биточки из куриного фарша, ананаса и сыра в духовке: рецепт

Подготовленный куриный фарш выложите в глубокую миску, добавьте к нему мелконарезанный лук, куриное яйцо, специи и соль по вкусу. Перемешайте получившуюся массу и сформируйте из фарша котлеты округлой формы. Выложите куриные битки в форму, промазанную маслом, и сделайте в каждом битке небольшое углубление. Консервированный ананас нарежьте мелкими кусочками и нафаршируйте ими сформированные битки с углублением. Отправьте битки с ананасом в духовку выпекаться при температурном режиме в 180° С примерно 15 мин.. Пока биточки запекаются в духовке, вымытый помидор нарежьте тонкими кружочками, сыр натрите на крупной терке. По истечении 15 мин. достаньте битки из духовки, выложите на каждый из них кружочек помидора и тщательно присыпьте блюдо тертым сыром. Приправьте блюдо сушеной зеленью и отправьте его запекаться в духовку ещё 20 мин. при температурном режиме в 180°С.