Ароматные осенние синнабоны: рецепт

Приготовьте опару: смешайте молоко и сахар немного прогрейте, добавьте дрожжи, муку. Поставьте на 30 мин. в тепло. Растопите масло. Для теста смешайте яйцо сахар соль и опару, добавьте масло и муку, вымесите тесто. Поставьте в тепло на 1-1.5 час. Смешайте корицу и сахар. Когда тесто поднимется раскатайте его в пласт 0.5 см размажьте размягченное масло, посыпьте корицей и сахаром. В разогретой до 200 духовке выпекайте мин. 20-30.