Оладьи с фаршем
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Свиной фарш — 300 грам.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Кефир — 300 мл
- Подсолнечное масло рафинированное —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1
В глубокую тарелку разбейте яйца. Добавьте соль, перец, соду и кефир. Хорошо перемешайте. Дайте настояться 10 мин.. Всыпьте муку и ещё раз хорошо перемешайте. Покрошите лук мелким кубиком. Добавьте лук и соль с перцем в фарш. Хорошенько перемешайте. На разогретую и смазанную маслом сковородку ложкой выложите будущие оладьи. На каждый из оладий выложите по чайной ложке фарша с луком. Сверху закройте все ещё одной порцией теста. Обжаривайте с обеих сторон под крышкой до золотистой корочки.
Пищевая ценность
- 164,29 кКал Ккал
- 8.52g Жир
- 8.75g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
