Банановый кекс вкуснейший: рецепт

Приготовьте тесто. Для этого хорошо смешайте яйца, сахар, сметану, растительное масло и соду. Бананы разомните вилкой или блендером и добавьте к смеси. Постепенно добавьте просеянную муку. постоянно перемешивая. Готовое тесто вылейте в предварительно смазанную маслом форму и разровняйте его. Поставьте форму выпекаться в духовку при 170°C в течение 50 мин.. Готовность можно проверять с помощью деревянной шпажки. После выпекания дайте кексу немного остыть. Приготовьте крем. Творожный сыр, сахарную пудру и молоко тщательно перемешайте до однородного состояния. Приготовленным кремом смажьте весь кекс.