Топ-100 Пряный кускус с овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пряный кускус с овощами: рецепт

29.11.2023

Пряный кускус с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Кускус — 1 стакан
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Соль 2 ч. л.
  • Молотая куркума — 1 ч. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Вода — 2 стакан
  • Свежая зелень 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарежьте кубиками морковь, лук, кабачок и помидор. В сотейнике разогрейте оливковое масло и выложите порезанную морковь и лук. Через пару мин. добавьте порезанный кабачок. Перемешайте и тушите 5 мин.. Добавьте порезанный помидор, готовьте ещё пару мин.. Всыпьте кускус, добавьте соль и куркуму. Влейте воду, перемешайте и закройте крышку. Готовьте 5 мин. после закипания. Готовое блюдо выложите в тарелку и посыпьте зеленью.

Пищевая ценность

  • 93,82 кКал Ккал
  • 2.86g Жир
  • 2.36g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться