Нежный лосось в сливочном соусе: рецепт

Рыбу натрите солью, перцем, внутрь положите мелко нарубленную зелень. Форму для запекания смажьте маслом, положите в нее лосося, сбрызните сверху лимонным соком и залейте сливками. Выпекайте рыбу в нагретой духовке до 180° в течение 30 мин., выньте и посыпьте сыром, поставьте обратно в духовку и запекайте до полной готовности. Подавайте рыбу горячей посыпав свежей зеленью.