Топ-100 Вкусный гуляш из телятины с картофельным пюре: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вкусный гуляш из телятины с картофельным пюре: рецепт

29.11.2023

Вкусный гуляш из телятины с картофельным пюре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 1 час

Ингредиенты

  • Телятина — 250 грам.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Томатный соус — 1 стакан
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л.
  • Растительное масло —
  • Соль
  • Картошка — 400 грам.
  • Сливочное масло — 3 ст. л.
  • Молоко — 0.25 стакан
  • Соль 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовьте гуляш: потушите лук на сковороде примерно мин. затем добавьте мясо, перемешайте и накройте крышкой. Когда мясо пустит сок добавьте томатный соус и соль. Тушите на медленном огне 40 мин. под крышкой. Сверху готового мяса высыпьте муку через сито, чтоб не было комочков, все перемешайте и тушите ещё пару мин.. Приготовьте пюре: Поставьте воду на плиту, когда закипит добавить нарезанный картофель, посолите и варите 20 мин. до полной готовности. Слейте лишнюю воду, разомните в пюре и добавьте молоко и сливочное масло.

Пищевая ценность

  • 169,22 кКал Ккал
  • 11.97g Жир
  • 6.8g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться