Спагетти с помидорами черри: рецепт

Отварите спагетти. Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния “аль денте” 10 мин.. Затем слейте жидкость. Можно воспользоваться дуршлагом. Пока варятся спагетти, начните приготовление соуса. Раскалите сковороду, положите сливочное масло, дайте ему расплавиться. Обжарьте в масле чеснок. Выложите черри и обжаривайте, помешивая, 10 мин.. Затем добавьте соль, сахар, перец, оливковое масло и бальзамический уксус. Перемешайте и выключите огонь. Подготовьте спагетти к подаче. В сковороду с обжаренными черри выложите спагетти, добавьте зелень петрушки, посыпьте тертым сыром и хорошенько перемешайте.