Аппетитный гратен со сливками и сыром: рецепт

Разделите капусту на соцветия, отварите в подсоленной воде примерно 15 мин.. Лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте сливки и тушите ещё 5 мин.. Добавьте сыр, натертый на терку и выключите огонь. Переложите все продукты в форму для запекания. Выпекайте при температуре 200° на протяжении 30 мин.. Добавьте ещё немного орегано и красного перца.