Топ-100 Тортилья с овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тортилья с овощами: рецепт

24.12.2023

Тортилья с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Фасоль консервированная — 170 гр.
  • Кукуруза консервированая — 120 гр.
  • Молодые кабачки — 1.2 шт.
  • Тортилья — 100 гр.
  • Соль
  • Перец черный молотый — 1 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления тортильи.

2

Лук очистите от шелухи, помойте и порежьте перьями. Кабачок промойте, нарежьте полукольцами. Выбирайте молодой кабачок, с неспелыми семенами, в готовом блюде он будет мягким и сочным. Лук и кабачок выложите в сковороду. Посолите, поперчите и немного обжарьте на растительном масле.

3

Переложите подрумяненные овощи в тарелку.

4

Консервированную фасоль и кукурузу добавьте в разогретую сковороду. Сбрызните лимонным соком и прогрейте. Воспользуйтесь фасолью в томатном соусе.

5

На сухую сковороду выложите лепёшку и слегка обжарьте с двух сторон. Выложите лепёшку на рабочую поверхность, смажьте соусом. Соус может быть любым, по Вашему вкусу. В данном случае-соус кунжутный.

6

На соус выложите слой кабачков с луком.

7

Кукурузу и фасоль уложите поверх кабачков.

8

Разложите порезанные кружочками помидоры.

9

Прикройте второй половиной лепёшки.

10

Тортилья с овощами готова! По желанию украсьте зеленью.

11

Приятного аппетита!

12

Тортилья - очень удобное блюдо для быстрого перекуса. К тому же, начинка может быть абсолютно разной.

13

Экспериментируйте с начинкой, следуя своему вкусу и фантазии. Заворачивать в лепёшку можно не только овощи, но и мясо: обжаренная куриная грудка, свинина, мясо индейки.

14

Добавьте пикантности своей любимой зеленью: укроп, петрушка, кинза..Присыпьте кунжутом или льняным семенем.

15

Варьировать можно и с соусом. Будь то нежная сметана или насыщенный майонез. А можно и смешать эти компоненты вместе и добавить томатной пасты.

16

Лепёшку тоже выбирайте по своему вкусу и предпочтениям. Используйте готовые, с добавлением шпината, томата , зерновые или оригинальные. При желании и наличии времени, лепешку для тортильи можно испечь самой в домашних условиях.

17

Удобно взять с собой в дорогу, на работу или учёбу. Полезно и вкусно! Разбавьте своё повседневное и привычное меню.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту