Заливное в мультиварке: рецепт

Уложите все ингредиенты в чашу мультиварки и налейте воды, вода должна покрыть мясо примерно на 4 пальца. Включите режим «холодец» или «тущение». Как только куриное мясо отварится, выложите в чашу мультиварки специи: соль, черный перец, лавровый лист. Отварите ингредиенты, затем к овощам добавьте измельченный чеснок и продолжайте варить бульон ещё 15 мин.. После этого, дайте бульону остыть. На 3 ст. л. желатина нам понадобится примерно 1300-1400 мл. бульона. Залейте в него бульон и подождите набухания желатина, после чего добавьте в бульон содержимое. Далее процедите бульон, измельчите мясо и залейте холодец в блюдо. Оставьте его застыть в холодильнике.