Итальянская паста с белыми грибами: пошаговый рецепт

Разогрейте небольшую сковородку, добавьте растительное масло. Обжарьте чеснок и лук-порей. Добавьте грибочки, посолите, поперчите, всыпьте специи. Хорошенько перемешайте. Влейте сливки. Тушите под крышкой 5 мин.. В кастрюлю налейте воды, посолите, положите туда лапшу, варите до полуготовности. Слейте излишки воды через дуршлаг. Всыпьте полуготовую лапшу к соусу в сковородку, накройте крышкой, тушите ещё 5 мин. до готовности лапши.