Пирожки с моцареллой и курицей: пошаговый рецепт

На раскаленном масле обжарьте куриное филе, добавьте соль, специи и хорошенько перемешайте. В отдельной миске смешайте шарики моцареллы и готовое мясо. Разделите тесто на 4 части. Раскатайте каждую в тонкий пласт и вырежьте круги одинакового размера. В центр круга выложите начинку и защипните края, формируя пирожок. Смажьте заготовки яичным желтком и выпекайте при 200°С в течение 20 мин..