Сэндвич с яйцом и ветчиной: рецепт

Натрите сыр. Разогрейте сковороду с небольшим добавлением растительного масла. Разбейте на разогретую сковороду куриное яйцо. Поджарьте куриное яйцо и ветчину. Посыпьте яйцо тертым сыром. Уберите поджаренную ветчину на тарелку. Убавьте мощность плиты до минимума. Аккуратно подвиньте поджаренное яйцо и сыр на середину сковороды и накройте двумя кусочками сэндвичного хлеба. Переверните с помощью лопаточки сэндвичный хлеб вместе с яичной начинкой. Посыпьте яйцо тертым сыром. Выложите на тертый сыр поджаренную ветчину. Выложите на ветчину листья салата. Сложите сэндвич и дополнительно поджарьте его с обеих сторон в течение 1 мин.. Разрежьте сэндвич на порционные половинки и подавайте к столу. Приятного аппетита!