Топ-100 Куриные отбивные с сыром в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриные отбивные с сыром в духовке: рецепт

24.12.2023

Куриные отбивные с сыром в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Твёрдый сыр — 80 гр.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Специи сухие — 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.

2

Куриное филе или куриную грудку вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

3

Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.

4

Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 мин.

5

Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.

6

Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.

7

Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания. Сверху разложите ломтики помидоров.

8

Смажьте их оставшимся майонезом.

9

Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 40 мин., время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту