Топ-100 Паста с креветками в томатном соусе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Паста с креветками в томатном соусе: рецепт

24.12.2023

Паста с креветками в томатном соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Креветки — 450 гр.
  • Чеснок — 4 зубч.
  • Оливковое масло — 20 мл.
  • Спагетти — 250 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Перец чили
  • Пармезан — 50 гр.
  • Для соуса:
  • Соль — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 1 кг
  • Куриный бульон — 500 мл.
  • Базилик — 3 гр.
  • Пшеничная мука — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чеснок чистим и измельчаем, помидоры, моем, обсушиваем и режем пополам.

2

Разогреваем сковороду в оливковым маслом, выкладываем в него креветки, добавляем измельченный чеснок, соль, перец.

3

Готовим пару мин. на среднем огне, переворачиваем креветок, готовим еще пару мин. и выкладываем готовые морепродукты на большую тарелку.

4

В ту же сковороду выкладываем порезанные пополам помидоры, заливаем их бульоном, доводим до кипения.

5

Убавляем огонь, добавляем муку (постепенно), затем базилик (целые листья), соль, перемешиваем.

6

Варим спагетти в соответствии с рекомендациями на упаковке.

7

Готовые спагетти выложите в соус, туда же отправьте обжаренные креветки, сверху посыпьте натертым на терке пармезаном и хлопьями чили.

8

Приятного аппетита!

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту