Топ-100 Кекс в кружке за минуту в микроволновке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кекс в кружке за минуту в микроволновке: рецепт

24.12.2023

Кекс в кружке за минуту в микроволновке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Какао — 1.5 ст. л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сливочное масло — 60 гр.
  • Сахар — 1 стак.
  • Пшеничная мука — 1 стак.
  • Ванилин — 1 гр.
  • Разрыхлитель — 3 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Как сделать кекс в кружке за мин. в микроволновке? Подготовьте продуты по списку. Разрыхлитель можете заменить на соду, а ванилин на ванильный сахар.

2

Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и дайте ему остынуть.

3

Разбейте яйца в миску, добавьте сахар.

4

Взбейте яйца миксером или венчиком до появления пены.

5

Добавьте какао-порошок и ванилин.

6

Взбейте все до однородности, затем влейте растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте с помощью венчика или миксера.

7

Просейте в миску муку с разрыхлителем. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, и готовый кекс получится воздушнее и пышнее. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.

8

Перемешайте тесто до однородного состояния. Консистенция теста должна быть похожа на густую сметану.

9

Смажьте кружку сливочным или растительным маслом и выложите в неё тесто, заполнив кружку ровно наполовину. Кружку выбирайте размером примерно 70-100 мл.

10

Поставьте кружку в микроволновку и включите на одну мин. с максимальной мощностью, следите за процессом, чтобы кекс "не убежал". Готовый кекс украсьте сахарной пудрой, кондитерской посыпкой и т.д.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту