Мясо по-французски с кукурузой: рецепт

Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. Отбейте кусочки мяса до толщины 5 мм. Посолите и поперчите мясо с двух сторон. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите на дно формы репчатый лук ровным слоем и смажьте майонезом. Сверху на лук выложите мясо и также смажьте его майонезом. Выложите на мясо кукурузу. Посыпьте все сверху тертым сыром. Отправьте мясо запекаться в духовку на 30 мин..Чтобы сыр не превратился в сухую корку и не сгорел, накройте форму фольгой. За 10 мин. до готовности снимите фольгу, чтобы сыр подрумянился. Украсьте блюдо листьями петрушки.