Сочный «Колбасный» тост с томатом: рецепт

Сосиску очистите от слюды, нарежьте на мелкие треугольники. Отправьте их на сковороду с маслом. Нарежьте варено-копченую колбасу на маленькие кубики, отправьте их к сосиске. Нарежьте мелко половинку помидора и отправьте кусочки овоща к колбасным изделиям. Добавьте в сковородку универсальную приправу и сушеный чеснок, перемешайте, накройте крышкой, обжарьте в течение 15 мин. на небольшом огне. Поджарьте тост в течение 1 мин. в тостере, а затем смажьте 1 сторону хлеба кетчупом. Обжарку заправьте сметаной, хорошенько перемешайте. Выложите заправленную смесь на тост. Натрите на мелкой терке сыр, посыпьте им тост. Отправьте тост на 1 мин. в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился. Блюдо готово.