Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом: рецепт

Картофель очистите, порежьте на маленькие кусочки. Залейте водой и отварите до мягкости. За 5 мин. до готовности посолите. Слейте картофельный отвар и добавьте к картошке сливочное масло. Взбейте миксером. Долейте теплого молока и ещё раз миксером взбейте до однородной массы. Добавить мелко натертый чеснок и ещё раз перемешайте картофельное пюре.