Суп из свинины с пшеном и овощами: рецепт

Картошку почистить и нарезать небольшими кусочками. Мясо промыть и добавить к картошке. Залить холодной водой и поставить на средний огонь. Как только вода закипит, снять пену и добавить в кастрюлю пшено. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле. Как только картошка в супе будет готова, добавить зажарку. Посолить. Варить 10 мин. и снять кастрюлю с огня.